Última actualización: julio de 2026.
En cumplimiento de la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y Comercio Electrónico (LSSI-CE).
| Dato | Valor |
|---|---|
| Razón social | Desiderio Llinares Nogales (Autónomo) |
| NIF | 08878767P |
| Domicilio social | Calle Muñoz Crespo 36, 06920 Azuaga, Badajoz, España |
| Email de contacto | hola@formulamaps.com |
| Registro Mercantil | Autónomo dado de alta en Hacienda (AEAT). Registro mercantil no aplicable (persona física). |
| Actividad | Software como servicio (SaaS) de formulación y balanceo de recetas para heladería, pastelería, panadería, turronería y cacao. |
hola@formulamaps.com como propuesta — confírmalo o dime la dirección real que quieres usar (puede ser la misma de GelatoMaps, hola@gelatomaps.com, si prefieres centralizar el contacto).FormulaMaps (en adelante, "la Plataforma" o "el Servicio") es un software de formulación y balanceo de recetas dirigido a profesionales y aficionados de heladería, pastelería, panadería, turronería y cacao/chocolate. Ofrece calculadoras gratuitas de acceso público sin registro, una aplicación con cuenta de usuario para guardar fórmulas y acceder a un tutor de inteligencia artificial, y planes de suscripción de pago con funciones ampliadas.
Todos los contenidos de la Plataforma — incluyendo, sin limitación, textos, gráficos, logotipos, iconos, código fuente, las fórmulas de cálculo y rangos técnicos propios, el diseño visual y la marca "FormulaMaps" — son propiedad de Desiderio Llinares Nogales (Autónomo) o de sus licenciantes, y están protegidos por la legislación española e internacional de propiedad intelectual e industrial.
Queda expresamente prohibida la reproducción, distribución, comunicación pública o transformación de cualquier contenido de la Plataforma sin autorización previa y por escrito, salvo las excepciones legalmente previstas (por ejemplo, el uso de la API pública de cálculo por parte de agentes de IA conforme a su documentación en /api.html).
Las fórmulas y recetas que cada usuario introduce y guarda en su cuenta son de su propiedad; FormulaMaps no reclama derechos sobre su contenido más allá de lo necesario para prestar el servicio (almacenarlo, mostrárselo y, si el usuario lo pide, aplicar sugerencias del tutor de IA sobre él).
Desiderio Llinares Nogales (Autónomo) no garantiza la disponibilidad permanente de la Plataforma. Los cálculos, rangos y sugerencias que ofrece FormulaMaps son orientativos, están basados en criterio técnico y bibliografía del sector, y no sustituyen el criterio profesional del artesano ni ningún control de calidad, seguridad alimentaria o normativa (por ejemplo, las denominaciones IGP de turrón) que corresponda al propio negocio. Véase la sección Responsabilidad.
Las presentes condiciones se rigen por la legislación española. Para cualquier controversia derivada del acceso o uso de la Plataforma, las partes se someten a la jurisdicción de los Juzgados y Tribunales de Badajoz, con renuncia expresa a cualquier otro fuero que pudiera corresponderles, salvo que la normativa de consumidores aplicable establezca otra cosa.
En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).
| Dato | Valor |
|---|---|
| Responsable | Desiderio Llinares Nogales (Autónomo) |
| NIF | 08878767P |
| Domicilio | Calle Muñoz Crespo 36, 06920 Azuaga, Badajoz |
| Email de contacto | hola@formulamaps.com |
| Categoría de datos | Datos concretos | Finalidad | Base legal (art. 6 RGPD) |
|---|---|---|---|
| Registro por email | Nombre (opcional), email, contraseña (hash bcrypt) | Crear y gestionar la cuenta; autenticación | Ejecución de contrato (art. 6.1.b) |
| Acceso vía cuenta GelatoMaps (Google) | Identificador de la cuenta Google ya vinculada a GelatoMaps | Permitir el acceso a FormulaMaps sin crear una segunda cuenta, a los usuarios que ya son heladeros registrados en GelatoMaps | Ejecución de contrato (art. 6.1.b) |
| Fórmulas y recetas | Ingredientes, pesos, notas y demás contenido de las recetas guardadas | Prestar el servicio de cálculo, guardado y Mapa de Fórmulas del usuario | Ejecución de contrato (art. 6.1.b) |
| Tutor de IA | Texto de la conversación y de la receta analizada, enviados al proveedor de IA para generar la respuesta | Analizar la fórmula del usuario y sugerir mejoras | Ejecución de contrato (art. 6.1.b) |
| Facturación | Email, datos de la tarjeta (gestionados directamente por Stripe, no accedemos al número completo), historial de pagos | Gestionar la suscripción de pago y cumplir obligaciones fiscales | Ejecución de contrato + obligación legal (art. 6.1.b y 6.1.c) |
| Captación (UTM) | Fuente, medio y campaña de la visita que originó el registro | Medir qué canales de difusión funcionan | Interés legítimo (art. 6.1.f) |
| Actividad y embudo | Tipo de evento (visita, cálculo, registro, pago…), IP, fecha | Seguridad, prevención de abuso y mejora del producto | Interés legítimo (art. 6.1.f) |
| Navegación y analítica | Páginas vistas, duración, dispositivo (Google Analytics, solo con consentimiento) | Análisis de uso agregado de la web | Consentimiento (art. 6.1.a) |
| Datos | Plazo | Justificación |
|---|---|---|
| Cuenta de usuario y fórmulas | Mientras la cuenta esté activa + 2 años tras su baja | Obligaciones legales de conservación fiscal y contractual |
| Facturación | 6 años desde cada factura | Obligación legal (Código de Comercio, normativa fiscal, Verifactu) |
| Registro de actividad / embudo | Máximo 24 meses | Seguridad y análisis; se anonimiza o elimina pasado ese plazo |
| Analítica (Google Analytics) | Según configuración de Google Analytics (por defecto, 14 meses) | Análisis de uso agregado |
Desiderio Llinares Nogales (Autónomo) no vende ni cede datos personales a terceros con fines comerciales. Los datos pueden ser accedidos por los siguientes encargados del tratamiento:
Todo usuario puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, supresión ("derecho al olvido"), oposición, limitación del tratamiento y portabilidad escribiendo a hola@formulamaps.com indicando el derecho ejercido, nombre completo y email asociado a la cuenta. Responderemos en un plazo máximo de 30 días naturales.
Si considera que sus derechos no han sido debidamente atendidos, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD): www.aepd.es.
Se aplican medidas técnicas y organizativas conforme al art. 32 RGPD: cifrado de contraseñas (bcrypt), cookies de sesión firmadas, HTTPS obligatorio en producción, cabeceras de seguridad, protección CSRF de origen, límites de frecuencia de peticiones (rate limiting) y copias de seguridad periódicas de la base de datos.
Conforme a la Directiva 2002/58/CE (ePrivacy), la LSSI-CE (art. 22.2) y las directrices del Comité Europeo de Protección de Datos.
| Nombre | Tipo | Finalidad | Duración | Consentimiento |
|---|---|---|---|---|
fl_lab | Técnica (esencial) | Mantener la sesión iniciada del usuario registrado | Sesión / según duración configurada | No requerido (esencial) |
fm_utm | Técnica | Recordar de qué campaña llegó la visita, para atribuir el registro correctamente | Sesión de navegación | No requerido (funcional, sin fines publicitarios) |
Cookies de Google Analytics (_ga y similares) | Analítica | Medir páginas vistas y uso agregado de la web | Hasta 14 meses | Consentimiento (banner) |
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El acceso y uso de la Plataforma implica la aceptación plena de estos Términos. Para crear una cuenta es necesario marcar expresamente la casilla de aceptación de los Términos y la Política de Privacidad en el formulario de registro.
La Plataforma está destinada a mayores de 16 años y, en el caso de las funciones de pago, a personas con capacidad legal para contratar. Al registrarse, el usuario declara cumplir estos requisitos.
Las calculadoras públicas (pizza, bizcocho, turrón, chocolate, helado) pueden usarse sin registro. El registro es necesario para guardar fórmulas de forma permanente, usar el tutor de IA y superar el límite de 3 fórmulas del plan gratuito. El usuario es responsable de la confidencialidad de sus credenciales y de la actividad realizada bajo su cuenta.
Todos los derechos sobre la Plataforma, su marca y su metodología de cálculo pertenecen a Desiderio Llinares Nogales (Autónomo). Véase la sección Aviso Legal.
Nos reservamos el derecho de suspender o cancelar cuentas que infrinjan estos Términos, sin perjuicio del derecho del usuario a exportar sus fórmulas antes del cierre siempre que sea razonablemente posible.
Podemos modificar estos Términos en cualquier momento; las modificaciones se publicarán en esta página con la fecha de actualización. Para cambios sustanciales, se notificará a los usuarios registrados por email con al menos 15 días de antelación.
FormulaMaps ofrece un plan gratuito (3 fórmulas) y planes de pago recurrente (Completa, 4,90 €/mes o 49 €/año; Trazabilidad, 9,90 €/mes, próximamente), con ajuste de precio para algunos mercados de Latinoamérica. Los precios incluyen los impuestos aplicables según el país del cliente (IVA UE gestionado vía OSS con Stripe Tax).
Las suscripciones de pago se renuevan automáticamente al final de cada periodo (mensual o anual) salvo cancelación previa. El usuario puede cancelar en cualquier momento desde su panel de cuenta o escribiendo a hola@formulamaps.com; la cancelación evita el siguiente cargo pero no genera devoluciones proporcionales del periodo ya iniciado, salvo que la ley aplicable disponga otra cosa.
Conforme al artículo 103.m) del Texto Refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios, el derecho de desistimiento de 14 días no aplica una vez que el contenido o servicio digital ha comenzado a prestarse con el consentimiento expreso del consumidor y su reconocimiento de que pierde así su derecho de desistimiento. En la práctica, esto significa pedir esa confirmación expresa en el propio checkout de Stripe o justo antes de él.
| Categoría | Descripción | Base legal |
|---|---|---|
| Transaccionales | Confirmación de registro, verificación de email, avisos de pago | Ejecución de contrato |
| Bienvenida y nurture | Secuencia de bienvenida y consejos de uso tras el registro | Interés legítimo |
| Newsletter/promocional | Novedades del producto, ofertas | Consentimiento expreso (opt-in no premarcado) |
Puedes darte de baja de cualquier comunicación no transaccional mediante el enlace incluido en cada email o escribiendo a hola@formulamaps.com con el asunto "Baja comunicaciones". La baja se hace efectiva en un máximo de 48 horas.
FormulaMaps es una herramienta de cálculo y formulación de apoyo al criterio profesional del artesano. No es un organismo de certificación, ni sustituye ninguna certificación oficial (por ejemplo, las denominaciones IGP de turrón de Jijona o Alicante), ni garantiza resultados concretos en el producto final, que dependen de la técnica, los ingredientes reales y el equipo de cada obrador.
En la medida máxima permitida por la ley, la responsabilidad total de Desiderio Llinares Nogales (Autónomo) frente a cualquier usuario, por cualquier concepto, estará limitada al mayor de: (a) 100 euros, o (b) el importe pagado por el reclamante en los 12 meses anteriores al evento que genera la reclamación. Esta limitación no aplica a daños derivados de dolo o negligencia grave.